Au Japon, partout sur les marchés on trouve des étals de tsukemono, ces condiments japonais macérés dans du sel ou du vinaigre avec ou sans aromates, les uns à côté des autres, avec un petit plateau de dégustation... On a pu ainsi découvrir plusieurs de ces condiments, sans savoir souvent ce que c'était...., mais on appréciait !
- Kit de Tangie Baxter "Art Caravan Journal - March 2013",
alphas de CrystalRain et Beth Rimmer -
Le célèbre marché aux poissons de Tsukuji àTokyo, le plus grand au monde :
- Kit de Tangie Baxter "Art Caravan Journal - March 2013" -
Il n'y a plus qu'à faire son choix, bon appétit !
Encore trois belles pages ! et un post instructif.
RépondreSupprimerBon week-end !